O que envolve a visita de cliente mistério?
Um cliente mistério com formação visita o seu restaurante de forma anónima e sem aviso, faz uma refeição normal e observa toda a experiência, da chegada à conta.
Como funciona a pontuação?
Cada visita é avaliada segundo um conjunto padrão e privado de critérios, organizados em categorias como higiene e segurança, serviço e simpatia, primeira impressão, ambiente, momentos de valor acrescentado, acessibilidade e impressão geral. Publicamos as categorias e a respetiva ponderação, indicadas na nossa página Como Funciona, mas não as perguntas específicas em si, isso é o que mantém a avaliação genuína. Se houver algo específico que gostaria que verificássemos, uma promoção, uma afirmação pública, um momento de serviço em particular, pode indicá-lo connosco durante a integração. Confirmar esse ponto pode gerar pontos de bónus adicionais à sua pontuação, nunca reduz a pontuação base.
O que recebo depois da visita?
Um relatório escrito e detalhado com a pontuação por categoria e conclusões específicas: o que correu bem, onde a experiência falhou e o que pode melhorar.
Como funciona o autocolante do prémio?
Se atingir o nosso limiar de certificação, recebe um autocolante datado do Prémio de Experiência do Cliente. Reconhece o resultado dessa visita concreta, como uma placa de “Os Melhores de” de um determinado ano.
Porque não existe uma página de estado “certificado / não certificado”?
Porque o prémio reconhece um momento concreto, não um estado permanente. A data no autocolante mostra quando foi obtido. Não publicamos avaliações nem resultados negativos.
Como funcionam a faturação e o reembolso da refeição?
Paga o preço da visita, que inclui o relatório. O reembolso da refeição é cobrado à parte, a preço de custo, com base no seu consumo médio, incluindo uma bebida e sobremesa ou café, sem margem nem desconto.
E se o meu espaço não tiver condições de acessibilidade?
Se não divulgar acessibilidade no seu site ou noutras plataformas, isso não terá qualquer peso nos resultados do seu relatório.
Isto substitui as inspeções da ASAE ou de outras entidades de saúde e segurança?
Não. A nossa avaliação de Higiene e Segurança dá-lhe uma perspetiva externa e não anunciada, semelhante à de uma inspeção, o que pode ajudar a identificar e corrigir problemas antes de uma inspeção real acontecer. Não substitui as suas obrigações de conformidade nem qualquer inspeção oficial.
Temos alguma palavra a dizer sobre quem visita, ou quando?
Não, as visitas são não anunciadas e anónimas de propósito, é isso que faz com que o resultado signifique algo. O que pode influenciar é o briefing que nos dá previamente: a sua equipa, o seu foco atual e o que espera retirar da visita, para que esta reflita sempre o seu restaurante. Um cliente mistério que visite o seu negócio nunca se dará a conhecer.
E se não atingirmos o objetivo?
Nada de público, e nada fica contra si. Não há prémio para essa visita, sem aviso e sem menção em lado nenhum. O relatório dir-lhe-á onde é que falhou. Se tiver um plano combinado, a visita seguinte é simplesmente uma nova oportunidade.
O que acontece quando o período de taxa fixa termina num plano trimestral ou anual?
Quando o seu ano estiver a chegar ao fim num plano trimestral ou anual, enviaremos uma proposta para continuar à mesma taxa por mais um ano, válida por 30 dias. Sem obrigação de nenhum dos lados, e sem pressa se o momento não for o certo.
Já somos bem conhecidos na cidade, como pode isto ajudar?
Há muito conteúdo gastronómico construído em torno do gosto pessoal e de uma boa fotografia. Há pouco construído em torno de saber se a sua equipa realmente entregou num dia de semana normal. É isso que medimos: a visita inteira, não o drone a filmar o bairro.
Qual tem de ser a dimensão do negócio para fazer parte?
Um balcão com duas pessoas e uma sala de jantar completa com uma equipa rotativa são avaliados pelo mesmo padrão. O que conta é uma ótima experiência de cliente, não o número de pessoas.
Quem são os vossos clientes mistério?
Consulte a nossa página Clientes Mistério para a resposta completa.
Clientes MistérioComo começo?
Escolha uma visita única ou um plano trimestral ou anual na página de preços e contacte-nos. O formulário de candidatura online será disponibilizado brevemente.
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