Elegantly set table in a Lisbon restaurant
DIAGNÓSTICO POR CLIENTE MISTÉRIO · RESTAURAÇÃO E BEBIDAS

O que acontece quando ninguém está a avaliar.

Uma visita real. Um relatório real. Os detalhes que a maioria dos negócios nunca chega a ver.

O que o relatório revela
FANTASMA CERTIFIED — PORTUGAL
01 / 03FANTASMA
CERTIFIED

O RELATÓRIO É O PRODUTO

Como funciona
FANTASMA CERTIFIED✳
01

Consistência

Onde a experiência oscila entre o que promete e o que realmente entrega, do primeiro contacto à conta. Ajuda a manter as mesas cheias todo o ano, não apenas na época alta.

02

Qualidade do serviço

Atenção, simpatia e ritmo, observados tal como um cliente anónimo os vive, sem aviso prévio.

03

Consumo médio

Os momentos de valor acrescentado que ficam por aproveitar e o que custam em cada mesa. Os clientes que adoram a experiência tendem a gastar um pouco mais e a voltar mais cedo. Uma equipa motivada também ajuda a subir esse consumo médio. Um prémio reconhecível ajuda a mostrar ao público que se preocupa com a experiência deles.

04

A sua equipa

Transforme os resultados numa reunião de equipa: o que reforçar, o que corrigir, antes da próxima visita. Uma boa equipa não atua bem uma vez e depois relaxa. Utilize isto como parte da formação informal, defina os seus próprios padrões ou até recompense os seus colaboradores.

PRIMEIRO O DIAGNÓSTICO, DEPOIS O PRÉMIO

Saiba o que os seus clientes nunca lhe dizem.

O prémio é o resultado de atingir o nível exigido. O verdadeiro valor está no que aprende com a visita.

Ver como funciona